主要研究方向:旅游(酒店)管理、企业人力资源管理等。
1999年9月进入苏州大学社会学院旅游系任教。进入苏大以来,先后出版《饭店运行管理》、《餐饮成本控制》、《现代饭店经营管理》等专著,在国内各类刊物上发表学术论文多篇;对管理基本理论、酒店管理实践、企业人力资源管理等领域的研究较有心得。
主要研究方向:旅游(酒店)管理、企业人力资源管理等。
1999年9月进入苏州大学社会学院旅游系任教。进入苏大以来,先后出版《饭店运行管理》、《餐饮成本控制》、《现代饭店经营管理》等专著,在国内各类刊物上发表学术论文多篇;对管理基本理论、酒店管理实践、企业人力资源管理等领域的研究较有心得。
